Dem Permakulturprinzip „Erzeuge keinen Abfall“ folgend dient die Kompostwirtschaft zum einen der Vermeidung von Abfällen. Zum anderen ist die Herstellung von Kompost eine gute Möglichkeit, den Bodenaufbau zu beschleunigen. Wenn genügend Material auf dem Grundstück vorhanden ist, kann sogar ein Kreislauf hergestellt werden, der irgendwann kein neues Einbringen von Erde in das Gartensystem mehr erfordert. Es gibt verschiedene Kompostsysteme, die mit unterschiedlichen Techniken, die Verrotttung von organischem Material bezwecken. Damit daraus nährstoffreicher Humus als Grundlage für Gemüse- und Obstpflanzen wird, muss auf die richtige Zusammensetzung und Vorgehensweise geachtet werden. Gerne stelle ich meine Methoden der Kompostierung im Workshop „Humus selber machen – Kompostwirtschaft“ vor.