Humus ist als Grundlage für den Anbau von Obst und Gemüse das Thema dieses interaktiven Workshops. Wir nähern uns über eine kleine Einführung in den Bodenaufbau dem Thema Humus und ich stelle verschiedene Systeme der Kompostierung vor – von Bokashi über Komposttoilette bis zum Thermokomposter. Anschliessend erkläre ich mein eigenes Kompostsystem und die Teilnehmenden können sich an der Anlage meiner Kompostrotte beteiligen. Ergänzend können sie sich im permakulturellen Nutzgarten das Prinzip des Mulchens und der Flächenkompostierung anschauen.
Dauer: ca. 2 Stunden
Energieausgleich: 20 Euro bzw. 35 Euro in Kombination mit Beet-Workshop